Co je přírodní, to je zdravé. Opravdu?

Herbální medicína může napáchat víc škody než úžitku, tvrdí pro někoho možná překvapivá studie v americkém časopise Journal of Forensic Sciences.

"Mezi veřejností je rozšířené mylné přesvědčení, že rostlinné přípravky jsou bezpečnější, než uměle vyrobené léky. Ve skutečnosti ale rostliny mohou obsahovat potencionálně smrtící koncetrace arsenu, rtuti a olova," říká autor studie, profesor Byard. "Tyto látky mohou způsobit vážná onemocnění, zhoršit již existující zdravotní problémy nebo způsobit smrt, obzvláště jsou-li užívany ve velkém množství nebo podávany injekčně."

Článek z blogu autora najdete zde:
http://www.idnes.cz

Kam dál?

Události

Fakta versus dojmy: Zdravá výživa, diety, jedy v potravinách

Ze všech stran na nás útočí informace o zdravé stravě a moderních dietách. Máme jíst jenom zeleninu, ale vlastně také jenom maso, protože jenom tak se zbavíme alergií. Neměli bychom jíst potraviny, v jejichž složení se vyskytují jakákoli "éčka" či slova, která nedokážeme vyslovit. Trvanlivé mléko se po datu spotřeby převaří a znovu vrátí do oběhu. Čemu tedy vlastně máme věřit? Jak zdravě jíst a přitom nenaletět moderním obchodníkům s deštěm a harmonizovanou vodou. O tom si budeme povídat s nutričními specialisty RNDr. Pavlem Suchánkem a Mgr. Jitkou Tomešovou, DiS. a veterinářkou MVDr. Anetou Pierzynovou.

St 6. 3. 2019 | 116 Přečíst